Restauracja Król Sielaw
UCZTA DLA CIAŁA I ZMYSŁÓW
Smaki Króla Sielaw
Zaczynamy nową przygodę kulinarną!
Mazury zasługują na najlepsze odzwierciedlenie ich piękna i historii w jedzeniu. Właśnie na tym skupiamy się w Restauracji Król Sielaw. Zależy nam na najwyższej jakości produktów jakie zamieniamy w najlepsze dania. Każde danie jest przygotowywane z niezwykła starannością i poszanowaniem mazurskich tradycji. Zapraszamy do magicznej przygody kulinarnej w naszych restauracyjnych progach.
NOWA SZATA TRADYCYJNYCH KULINARIÓW
Menu
Siekany tatar wołowy
150 g,
pikle,
majonez lubczykowy,
pieczywo,
masło,
jajko przepiórcze
45 zł
Placki ziemniaczane z pomoćką
2 szt,
mazurska ryba wędzona,
kwaśna śmietana z twarożkiem,
szczypior
35 zł
Szparagi
3 szt,
jajko poszetowe,
sos holenderski,
chips z bekonu,
ser lokalny
38 zł
Klasyczny rosół z makaronem
250 ml
17 zł
Kremowa zupa rybna
250 ml,
kawałki-sandacza,
marchewka,
koper włoski,
por,
pomidory
24 zł
Zupa Szefa Kuchni
zapytaj jaką dziś polecamy…
20 zł
Sałatka Cezar
300 g,
sałata rzymska,
kurczak,
chips z bekonu,
anchois,
kapary,
jajko,
grzanki,
parmezan
39 zł
Sałatka z chipsami z okonia
300 g,
mix sałat,
okonki,
warzywa,
dressing ogrodowy
37 zł
BBQ
100% wołowina świeżo mielona,
180 g,
bułka własnego wypieku z ziernami,
własny sos BBQ,
pikle,
czerwona cebula,
cheddar,
rukola,
jajko sadzone,
własny sos burgerowy,
frytki stekowe,
100 g
46 zł
Founde
100% wołowina świeżo mielona,
180 g,
bułka własnego wypieku z ziernami,
własny sos paprykowy,
pikle,
cheddar,
ser camembert,
domowa konfitura z cebuli,
własny sos burgerowy,
frytki stekowe,
100 g
48 zł
Pierogi z farszem z kaczki
duszona czerwona kapusta,
jabłka,
cydr
45 zł
Tagiatelle
regionalny boczek,
sos kremowy,
ser twardy,
natka
35 zł
Filet z sandacza
120 g,
ziemniaki pieczone,
groszek cukrowy,
blanszowana młoda marchew,
sos śmietanowo-chrzanowy,
mix sałat,
vinaigrette
58 zł
Sielawy z patelni
150 g,
frytki stekowe,
ogórek małosolny,
mix sałat,
vinaigrette
54 zł
Filet z kurczaka kukurydzianego
kurczak sous-vide,
170 g,
puree ziemniaczane,
młody szpinak,
szalotka,
marchew,
chips z jarmużu,
sos demi glace
54 zł
Stek z polędwicy wołowej
polędwica,
200 g,
młode blanszowane warzywa,
masło czosnkowe,
sos pieprzowy,
frytki stekowe
87 zł
Comber jagnięcy
regionalny comber jagnięcy sous-vide,
150 g,
puree ziemniaczano-truflowe,
brokuł szparagowy,
glazurowana botwina,
mus z pieczonego jabłka,
sos demi glace,
chips z pietruszki
89 zł
Rosół/pomidorowa z makaronem
250 ml
17 zł
Fileciki drobiowe
120 g,
frytki,
mizeria
26 zł
Paski z sandacz
120 g,
frytki,
mizeria
28 zł
Spaghetti bolognese
120 g
28 zł
Lody
2 gałki,
owoce sezonowe
20 zł
Beza z kremem pistacjowym
konfitura z czarnej porzeczki,
owoce sezonowe
29 zł
Monoporcja
sernik z jabłkiem,
owoce sezonowe,
biała czekolada
29 zł
Pieczywo
porcja
4 zł
Frytki stekowe
100 g
10 zł
Mix sałat vinaigrette
100 g
10 zł
Ketchup/musztarda/sos czosnkowy
porcja
4 zł
